সুস্বাদু খাবার রান্না করার জন্য কখনো বিশেষ দিনের অপেক্ষা করতে হয় না। প্রতিদিনই হতে পারে বিশেষ দিন। পরিবারের সবাই মিলে একসঙ্গে বসে খাওয়ার মুহূর্তগুলোকে আরও আনন্দময় করে তুলতে দুপুরের মেন্যুতে রাখতে পারেন মুখরোচক সুগন্ধি চিংড়ি-পোলাও। […]
ব্যস্ত কর্মজীবনে পরিবার ও বন্ধুদের জন্য সময় বের করা যেন দিন দিন কঠিন হয়ে উঠছে। সময়ের কাঁটায় বাঁধা প্রতিটি কাজ ও কথা, তাই অনেকেই কাছের মানুষদের উপেক্ষিত রেখে কাটিয়ে দেন দিনের পর দিন। তবে সপ্তাহ […]
বাংলাদেশের সরকারের প্রশাসনিক কাঠামোতে ও শিক্ষাঙ্গনে ‘স্যার’ ও ‘ম্যাডাম’ সম্বোধন এখন সামাজিক স্বীকৃতির সীমা ছাড়িয়ে ক্ষমতা ও কর্তৃত্বের প্রতীক হয়ে দাঁড়িয়েছে। লেখক ও গবেষক মুনতাসীর মামুন তার বই ‘ঔপনিবেশিকোত্তর ঔপনিবেশিক মন’ বইয়ে এমনই উল্লেখ করেছেন। […]
সবথেকে সহজ এবং স্বাস্থ্যকর ব্যায়ামের কথা বললেই মাথায় আসবে হাটার কথা। হাটলে শরীর সুস্থ থাকে, রক্তে চিনির পরিমাণ কমে এবং মেদ হ্রাস পায়। তবে আপনি কখন হাঁটছেন—খাওয়ার আগে নাকি পরে—তা ঠিক ততটাই গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে, […]
আপনি যদি প্রতিদিন সকালে এক কাপ কফি না খেয়ে দিন শুরু করতে না পারেন, তাহলে আপনার জন্য রয়েছে আশার খবর। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিতভাবে কফি পান করলে বাড়তে পারে মানুষের আয়ু তাও আবার […]