ওজন বাড়াতে খেতে পারেন এই ৭ খাবার
কম ওজন নিয়ে অনেকেই বিব্রত বোধ করেন। শুনতে হয় নানা কটূকথা, আবার শরীর দুর্বল হয়ে পড়ে সহজেই। ফলে ধীরে ধীরে চলে আসে হতাশা। তবে চিন্তার কিছু নেই—ওজন বাড়াতে খেতে পারেন এই ৭ খাবার। এই খাবারগুলো নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখলে সহজেই ওজন বাড়ানো সম্ভব, আর শরীরও থাকবে সুস্থ ও সবল। চলুন জেনে নেওয়া যাক, পুষ্টিবিদরা কোন খাবারগুলো খাওয়ার পরামর্শ দেন।
শুকনো ফল: ওজন বাড়ানোর সবচেয়ে কার্যকর উপায় হলো শুকনো ফল খাওয়া। কাজুবাদাম, কিশমিশ, খেজুর ও আমণ্ডে থাকে প্রচুর ক্যালরি ও পুষ্টি উপাদান। প্রতিদিন সকালে নাশতার সঙ্গে ১০-১২টি শুকনো ফল খেলে দ্রুত ফল পাওয়া যায়। রাতে পানিতে ভিজিয়ে রেখে সকালে খেলে উপকারিতা আরও বেড়ে যায়। তবে অতিরিক্ত খাওয়া ঠিক নয়—পরিমাণ বজায় রাখা জরুরি।
পিনাট বাটার: উচ্চ ক্যালরিযুক্ত এই খাবারটি ওজন বাড়ানোর পাশাপাশি শক্তি জোগায়। প্রতিদিন পাউরুটি বা বিস্কুটের সঙ্গে খানিকটা পিনাট বাটার খেতে পারেন। চাইলে সরাসরি চামচে করেও খাওয়া যায়। এটি শরীরে প্রয়োজনীয় ফ্যাট ও ক্যালরি সরবরাহ করে।
আলু: আলুতে আছে প্রচুর কার্বোহাইড্রেট ও কমপ্লেক্স সুগার, যা শরীরে শক্তি যোগায় ও ওজন বাড়ায়। প্রতিদিন দুই বেলা খাবারের সঙ্গে সেদ্ধ আলু খান। চাইলে জলপাই তেলে হালকা ভাজা আলুর চিপসও স্ন্যাকস হিসেবে রাখতে পারেন। নিয়মিত দুই মাস খেলে পার্থক্য চোখে পড়বে।
ডিম: ওজন বাড়াতে ডিমের ভূমিকা অনন্য। এতে থাকা প্রোটিন, চর্বি ও ক্যালরি শরীরকে শক্তিশালী করে। প্রতিদিন তিন থেকে চারটি সেদ্ধ ডিমের সাদা অংশ খেলে দ্রুত ওজন বাড়ে। তবে কাঁচা ডিম খাওয়া থেকে বিরত থাকুন।
ভাতের মাড়: ভাত রান্নার পর যে মাড় পাওয়া যায়, তা শক্তি ও ক্যালরিতে ভরপুর। ভাত ছেঁকে নেওয়ার পর মাড়টুকু সংরক্ষণ করে অল্প লবণ মিশিয়ে পান করতে পারেন। এটি শরীরে শক্তি যোগাবে এবং ওজন বাড়াতে সহায়তা করবে।
সবজি: প্রতিদিনের খাবারে পুষ্টিকর সবজি রাখুন। আলু, গাজর, শিমের মতো সবজি ওজন বাড়াতে সাহায্য করে। পাশাপাশি ডাল শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ করে এবং শক্তি জোগায়।
তাজা ফল: সকালের নাশতায় রাখতে পারেন মিষ্টিজাতীয় ফল—যেমন কলা, আপেল, আঙুর বা নাশপাতি। এগুলো শরীরে ক্যালরি সরবরাহ করে, হজমে সাহায্য করে এবং স্বাস্থ্যকরভাবে ওজন বাড়ায়।
ওজন বাড়াতে অস্বাস্থ্যকর ফাস্টফুড নয়, প্রয়োজন সঠিক খাবার নির্বাচন ও নিয়মিত খাওয়া। পুষ্টিকর খাবার, পর্যাপ্ত ঘুম ও হালকা ব্যায়াম মিলেই গড়ে তোলে সুস্থ ও সবল দেহ।
